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Les enseñamos a cocinar Flor de Itabo con papa y huevo

miércoles, 23 de marzo de 2016

La Flor de Itabo es una de esas comidas de temporada  en semana santa por eso 

hoy la chef  Silvia Solera, nos enseña a preparar  Flor de Itabo con papa y huevo.

Ingredientes:



  • 5 papas medianas cortadas en cubitos
  • 3 huevos 
  • 3 tazas de flor de Itabo cruda y separada del tallo
  • 2/ 3 taza de Agua
  • Aceite, mantequilla, sal, pimienta, salsa inglesa, cubito maggie, orégano.
  • Y tortillas para servir.
Preparación:

En el video.




Receta por Chef : Silvia Solera   / Tomepalpinto.com


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