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Cierran 7 chinamos en Palmares por contener bactería fecal

lunes, 16 de enero de 2017

Al menos 7 chinamos de las fiestas de Palmares fueron cerrados hoy, según confirmo el mismo Ministerio de Salud.




Pues en un reciente estudio de los alimentos, el ministerio encontró  la bacteria conocida como escherichia coli, una bacteria que causa dolores de estómago, diarrea y vómitos, además que se transmite por materia fecal.

Ante esto, según el director regional Marvin Quesada, los chinamos  cerrados se les dio un cierre temporal y algunas normas a tomar en cuenta por si reabren.

 La escherichia coli que fue encontrada en productos y la misma es una bacteria que pasa presente solo en las heces humanas, lo que indica que algunos de los que manipulan estos alimentos dentro del campo ferial fueron al baño y no se lavaron correctamente las manos.

El primer día de fiestas se realizaron cerca de 68 muestras y 9 dieron positivo con esta misma bacteria por lo que de inmediato fueron los puestos cerrados, actualmente ya se encuentran reabiertos. 
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